L’organisation des enseignes du secteur de l’équipement de la maison s’appuie majoritairement sur une structure avec des magasins franchisés ou affiliés. Ils sont organisés en points de vente indépendants associés à une centrale d’achat. Les besoins de la centrale demandent à fournir une information précise des référencements à ses affiliés et à obtenir en retour des éléments réguliers et rigoureux sur l’activité de chaque point de vente. Nous proposons une palette d’outils garantissant une gestion efficace des magasins.
En dehors des enseignes de GSB qui s'apparentent à la GSA, l'organisation des enseignes dans cette activité s'appuie majoritairement sur une structure de type franchisés ou affiliés. Le commerce organisé en points de vente indépendants impose une double approche en matière de « process » de gestion. Les besoins de la centrale consistent à fournir une information précise des référencements à ses affiliés et à obtenir en retour des éléments réguliers et rigoureux sur l'activité de chaque point de vente.
La gestion d'un magasin spécialisé en équipement de la maison impose une gestion très fine des stocks. Les articles les plus vendus doivent être immédiatement identifiés pour optimiser le processus de réassort. A l'identique les articles qui ont une rotation faible ne doivent pas être oubliés dans le magasin. Les remises exceptionnelles doivent être mises en place pour libérer de la surface de vente. L'inventaire physique doit être facilité. Aujourd'hui les outils de mobilité comme les PDA sont indispensables pour suivre le stock réel et mesurer ainsi la démarque inconnue qui peut parfois représenter un manque à gagner considérable.
Le choix des fournisseurs, les conditions d'achats doivent être pilotés par le système de gestion des stocks. Bien acheter au bon moment n'est possible que grâce à une informatique performante qui analyse les flux, les consommations, les historiques et aide le commerçant à planifier ses approvisionnements.
La communication avec la centrale est également fondamentale. Les nouveaux articles, les mises à jour tarifaires doivent descendre dans chaque magasin en quasi temps réel. Les volumes de ventes dans les magasins pour chaque article sont une information indispensable aux centrales pour alimenter leur réflexion marketing, mieux cibler le référencement et négocier avec les fournisseurs. Des échanges EDI ou en formats XML contribuent à l'automatisation de ces flux.
Dans le point de vente, le système d'encaissement doit être très rapide. Dans une jardinerie au printemps les files en caisse peuvent être longues. L'encaissement sur terminaux mobiles doit permettre de mieux répartir les flux. La prise de commande dans les rayons est également très importante ; on autorise même parfois l'encaissement d'un acompte immédiatement pour éviter que ce client qui ne peut repartir avec le produit non disponible n'attende en caisse et finalement abandonne son achat.
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